Una buena alimentación es la que genera salud y regula el organismo, es muy importante tener en cuenta esto porque reduce apariciones de enfermedades. Posteriormente procederemos a explicaros que aspectos y pasos debeis seguir para conseguir llevar una vida saludable y asi poder elaborar tu dieta a tu gusto.
Como es llevar una vida sana que debes saber para conseguir tus metas, hay unos aspectos esenciales de vital importancia que tienes que saber para evitar malos hábitos que todos cometemos a lo largo del día.
Recuerda que si llevas una dieta saludable tienes que compaginarlo con algo de deporte para que el organismo En forma.
¿COMO DEBE SER UNA BUENA ALIMENTACIÓN?
EQUILIBRADA
En una dieta debe de estar presente todos los alimentos de la pirámide alimentaria y disminuir los que más aportan calorías de energía como los dulces y los refrescos.
Por lo tanto, hay que comer de todo, pero evitando o reduciendo cantidades de productos menos “beneficiosos” para el organismo.
Como consejo es de destacar, que las dietas que se están publicando actualmente en las páginas web y redes sociales, muchas de ellas eliminan varios grupos de alimentos que son esenciales, como los hidratos de carbono y únicamente se centran en los ricos en proteínas, estas dietas solo son efectivas a corto plazo se pierde peso, pero en cuanto se deja de seguir se recupera lo que se ha perdido.
VARIADA
Cuantos más alimentos distintos ingerimos es más fácil que cubramos el aporte nutricional que nuestro cuerpo necesita. Por ello, es mucho mas aconsejable en vede de ingerir una misma fruta tres veces al día, es preferible combinar tres frutas distintas que nos aportaran distintas vitaminas y antioxidantes.
Para que una dieta cumpla este requisito debe de contener los diferentes alimentos de cada uno de los grupos.
SUFICIENTE
La cantidad es muy importante, debe ser adecuada para mantener el peso y lograr un crecimiento y desarrollo proporcional.
Es necesario tomar cantidades que garanticen las necesidades de energía y nutrientes que necesitamos.
SATISFACTORIA
Todos estamos de acuerdo que comer es un uno de los mejores placeres, por ello es necesario crear una dieta que nos apetezca comer, sino de lo contrario fracasaremos en el intento.
Para ello, es importante no elegir siempre el mismo tipo de pescado o de carne, es decir evitar la monotonía y ser creativos a la hora de cocinar combinando diferentes alimentos para potenciar el sabor y así indagar en nuevos gustos.
6 CLAVES PARA LOGRAR UNA BUENA ALIMENTACIÓN
1. SIN CORRER
Una alimentación buena necesita pausas, no se puede comer con prisas, porque no genera beneficios. A la hora de elegir el menú que vamos a preparar, si cuando lo estamos elaborando le dedicamos poco tiempo, esto va a suponer que no elijamos los alimentos correctos, por otra parte, comer deprisa sin masticar la comida, implica que el cuerpo tenga que hacer mucho más esfuerzo para realizar la digestión y eso aumenta el riesgo de sufrir acidez, digestiones pesadas...
2. CANTIDAD NECESARIA
Hay muchos factores que influyen en el aumento del peso, uno de ellos es la comida que ingerimos. Es importante determinar la cantidad necesaria sin abusar de lo que realmente el cuerpo necesita, sino subiremos de peso a largo plazo.
Con algún kilo de más, es posible que suframos alguna enfermedad como el colesterol elevado y la presión arterial.
Es importante no confundirse ya que esto no significa que debamos de pasar hambre o comer o mínimo, no debemos saltarnos ninguna comida, hay que encontrar el equilibrio entre no pasar hambre y el exceso, para ello hay que evitar los extras como el picoteo.
3. PREFERIBLEMENTE CASERO
En relación con el primer punto, en ocasiones por falta de tiempo caemos en el error de comer alimentos ultraprocesados que solo nos requiere el esfuerzo de calentarlo y esto hace que pase factura a nuestro organismo.
Debemos priorizar siempre los alimentos crudos o poco procesados, aconsejamos que se planifiquen las comidas para así llevar un ritmo uniforme durante la semana y hacer cocciones fáciles y que no requieren mucho tiempo ni atención.
4. RICOS EN NUTRIENTES
Ya hemos comentado algunos nutrientes ricos que suelen estar presente en una dieta, que no pueden aportar proteínas, carbohidratos /o grasas de calidad, vitaminas minerales y antioxidantes.
Los alimentos nutritivos algunos de ellos son las frutas, verduras, legumbres, cereales, huevos, pescado…
Los alimentos NO nutritivos
Bollería, refrescos, platos precocinados, chips, alcohol…
5. GRASAS SALUDABLES
Apostar siempre por grasas saludables como es el aceite, los frutos secos, aceitunas, pesacado azul… Ya que consumir estos a diario ayudan a mantener una salud cardiovascular y cerebral y evitan los infartos.
Los aceites de palma y de coco son vegetales, pero no son aconsejables ya que aumentan el colesterol malo en sangre.
6. ABUNDANTE FIBRA
La fibra no solo regula el ritmo intestinal y la reduce del estreñimiento, como muchos tiene entendido, sino también tiene efectos beneficiosos, como su capacidad para producir saciedad y con ello controlar mejor el peso corporal, reduce el colesterol y la sangre.
Es esencial comer a diario al menos cinco raciones de frutas y verduras, priorizar los cereales integrales, consumir legumbres varias veces por semana y como recomendación final los frutos secos casi a diario que ayudará a mantener una salud adecuada.
https://obesidadinfantil.consumer.es/web/es/variedad/2.php
¿QUÉ DIFERNECIA HAY ENTRE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN?
La alimentación es un acto voluntario con el cual proporcionamos al cuerpo lo que queremos y cuando queremos, es decir que tenemos el poder de modificarla o no.
La nutrición es un acto involuntario, ya que comprende un proceso fisiológico de digestivo, absorción, transporte y eliminación de los nutrientes.
https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet
